Juiceblanding, blendning og tilberedningssystem Fremhævet billede

System til blanding og tilberedning af juice

Det bruges i vid udstrækning i slik, apoteker, mejeriprodukter, wienerbrød, drikkevarer, dåser osv., og kan også bruges i store restauranter eller spisestuer til at koge suppe, lave mad, stuve, koge kongeris osv. Det er et godt udstyr til fødevareforarbejdning til at forbedre kvaliteten, forkorte tiden og forbedre arbejdsforholdene.

Funktion: tilberedning af sirup.

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Blandetank/ Blandetank

Rør, bland, blend og homogeniser materialerne. Designstrukturen og konfigurationen kan standardiseres i henhold til produktionsprocessens krav. Omrøringstanken under omrøring kan opnås ved hjælp af tilførselskontrol, tilførselskontrol, omrøring og andre manuelle kontroller, automatisk kontrol.

Homogenisator

Materialet raffineres under den tredobbelte virkning af ekstrudering, stærk påvirkning og tryktabsekspansion, så materialerne kan blandes mere ensartet med hinanden.

Funktion: At homogenisere og emulgere saften og smagen, sirupen sammen, hvilket giver dem en god smag

Pasteuriseringsapparat (pladetype, rørformet type)

1) Rørformet UHT styres automatisk, hvilket tager højde for eksterne faktorer, der påvirker steriliseringstemperaturen, udstyrer med højpræcisionskontrol af produkt-/vandtemperaturforskellen og sikrer udstyrets drift, teknisk indeks og materialekvalitet med PLC-styring uden kompliceret manuel betjening og overvågning. Den konfigureres også med CIP- og SIP-systemer til før/efter produktion og kan opfylde udstyrets skylnings- og steriliseringskrav.

2) Automatisk rørformet UHT-steriliserer produktet i et fuldt lukket system med øjeblikkelig opvarmning og afkøling, hvilket har mindre indflydelse på produktets smag og næringsindhold og undgår forurening fra det efterfølgende produkt. Produktet pumpes fra en lukket balancetank, behandles ved ultrahøj temperatur og afkøles derefter til påfyldningstemperatur, hvorefter det føres til påfyldningsmaskinen. Opvarmning af produktsteriliseringen bruger overophedet vand som medium. Justering af påfyldningsudgangstemperaturen bruger kølevand som medium med høj præcisionstemperaturkontrol. Alle programmer kan forudindstilles i henhold til teknikken og kræver kun visning på berøringsskærmen, hvorefter UHT kan betjenes i henhold til det indstillede program.

3) Ultrahøjtemperaturpladen er en fuldautomatisk plade, der arbejder under opdeling af generelle forhold. Det ydre miljø under steriliseringstemperaturen er meget omhyggeligt tilpasset for at sikre korrekt drift og materialernes kvalitet. For at opfylde kravene til varme påfyldningsteknikker anbefales et 3-faset varmevekslersystem til at udnytte varmekilden effektivt og reducere energiforbruget. Vand bruges til både justering af opvarmning af materialer og påfyldningstemperaturer for at opnå en meget præcis temperaturkontrol. Alle procedurer kan designes i henhold til den faktiske tekniks forudsætninger.