Систем за мешање и припрему сокова

Широко се користи у слаткишима, апотекама, млечној храни, пециву, пићу, итд., такође се може користити у великом ресторану или трпезарији за кување супе, кување, гулаш, кувати конгее, итд.. То је добра опрема за храну прерада ради побољшања квалитета, скраћивања времена, побољшања услова рада.

Функција: за припрему сирупа.

Пошаљите нам емаил

Детаљи о производу

Резервоар за мешање / резервоар за мешање

Мешати, мешати, мешати и хомогенизовати материјале.Структура дизајна и конфигурација се могу стандардизовати према захтевима производног процеса.Мешаним резервоаром током мешања може се постићи контрола хране, контрола хране, мешање и друге ручне контроле аутоматске контроле

Хомогенизер

Материјал се рафинише под троструким дејством екструзије, снажног удара и губитка експанзије притиска, тако да се материјали могу равномерније мешати једни са другима

Функција: хомогенизовати и емулговати сок и укус, сирупирати заједно, учинити их доброг укуса

Пастеризатор (тип плоче, цевасти тип)

1) Цевасти УХТ се контролише аутоматски, који узима у обзир утицај спољашњих фактора на температуру стерилизације, опрема високо прецизну контролу разлике температуре производа/воде и обезбеђује рад опреме, технички индекс и контролу квалитета материјала ПЛЦ-ом без компликованог ручног рада и надзора.Такође се конфигурише са ЦИП и СИП системом за пре-/после производње и може да постигне захтеве за испирање и стерилизацију опреме.

2) Аутоматски цевасти УХТ стерилише производ у потпуно затвореном систему са тренутним загревањем и хлађењем, што мање утиче на укус и исхрану производа, избегавајући друго загађење производа.Производ пумпа из затвореног балансног резервоара, обрађује се на ултрависокој температури, а затим се хлади до температуре пуњења, доводећи до пунила.Загревање производа за стерилизацију користи прегрејану воду као медијум.Подешавање температуре на излазу за пуњење прихвата воду за хлађење као медијум са прецизношћу контроле високе температуре.Сви програми се могу унапред подесити у складу са техником и само им је потребан индекс на екрану осетљивом на додир, а затим се УХТ може управљати према подешеном програму.

3) Ултра-Хигх Температуре плочасти тип је потпуно аутоматска плоча која ради на подели општег стања.Спољно окружење до температуре стерилизације је веома забринуто, како би се обезбедио правилан рад и квалитет материјала.За потребе технике топлог пуњења, 3-фазни систем измењивача је позван да ефикасно искористи извор топлоте и смањи потрошњу енергије.Вода се користи како за подешавање загревања материјала тако и за температуру пуњења, да би се постигла висока прецизна контрола температуре.Сви поступци могу бити дизајнирани у складу са предусловом стварне технике.