Zukuak nahasteko, nahasteko eta prestatzeko sistema

Gozokietan, farmazian, esnekietan, gozogintzan, edarietan, latetan eta abar asko erabiltzen da, baita jatetxe edo jantoki handietan ere zopa egosteko, sukaldatzeko, gisatzeko, congee egosteko, etab. Elikagaiak prozesatzeko ekipamendu ona da kalitatea hobetzeko, denbora laburtzeko eta lan-baldintzak hobetzeko.

Funtzioa: almibarra prestatzea.

Bidali mezu elektroniko bat guregana

Produktuaren xehetasuna

Nahasketa-tanga / Nahasketa-tanga

Materialak irabiatu, nahastu, nahasi eta homogeneizatu. Diseinuaren egitura eta konfigurazioa ekoizpen-prozesuaren eskakizunen arabera estandarizatu daitezke. Nahasketa-tanga irabiatzean elikadura-kontrola lor daiteke, elikadura-kontrola, nahastea eta beste eskuzko kontrol batzuk kontrol automatikoa dira.

Homogeneizatzailea

Materiala estrusioaren, inpaktu sendoaren eta presio-hedapenaren galeraren hirukoitzaren bidez fintzen da, materialak elkarren artean modu uniformeagoan nahastu ahal izateko.

Funtzioa: zukua eta zaporea homogeneizatu eta emultsionatzea, almibarra elkarrekin, zapore ona emanez

Pasteurizatzailea (plaka motakoa, hodi motakoa)

1) UHT tubularra automatikoki kontrolatzen da, kanpoko faktoreek esterilizatzeko tenperaturan duten eragina kontuan hartzen duena, produktuaren/uraren tenperatura-diferentziaren kontrola zehaztasun handikoa eskaintzen du eta ekipamenduaren funtzionamendua, indize teknikoa eta materialaren kalitatea PLC bidez kontrolatzen ditu, eskuzko eragiketa eta zaintza konplexurik gabe. CIP eta SIP sistemekin ere konfiguratzen da ekoizpen aurreko/osteko ekoizpenerako eta ekipamenduen garbiketa eta esterilizatzeko eskakizunak bete ditzake.

2) UHT tubular automatikoak produktua esterilizatzen du sistema guztiz itxi batean, berotze eta hozte prozesu berehalakoarekin, produktuaren zaporean eta nutrizioan eragin txikiagoa duena, bigarren produktuaren kutsadura saihestuz. Produktua depositu itxi batetik ponpatzen da, tenperatura ultra-altuan prozesatzen da eta gero betetze-tenperaturara hozten da, betegarrira elikatuz. Produktua esterilizatzeko berotzeak gehiegi berotutako ura erabiltzen du bitarteko gisa. Betetze-irteerako tenperaturaren doikuntzak hozte-ura erabiltzen du bitarteko gisa, tenperatura-kontrolaren zehaztasun handiarekin. Programa guztiak aurrez zehaztu daitezke teknikaren arabera eta ukipen-pantailan aurkibidea besterik ez da behar, eta gero UHT ezarritako programaren arabera erabil daiteke.

3) Ultra-Tenperatura Altuko plaka motako plaka guztiz automatikoa da, baldintza orokorrak banatzen dituena. Kanpoko ingurunea esterilizazio-tenperaturari dagokionez oso kontuan hartzen da, funtzionamendu egokia eta materialen kalitatea bermatzeko. Betetze beroko tekniken eskakizunetarako, 3 faseko trukagailu sistema gonbidatuta dago bero iturria eraginkortasunez erabiltzeko eta energia-kontsumoa murrizteko. Ura erabiltzen da bai materialen berokuntza bai betetze-tenperaturak doitzeko, tenperatura-kontrol zehatza lortzeko. Prozedura guztiak benetako tekniken aurrebaldintzen arabera diseinatu daitezke.