Córas measctha agus ullmhúcháin sú

Úsáidtear go forleathan é i milseáin, i gcógaslann, i mbianna déiríochta, i mbianna taosráin, i ndeochanna, i bhféidir leo srl., agus is féidir é a úsáid i mbialann mhór nó i seomra bia freisin chun anraith, cócaireacht, stobhach, congee a fhiuchadh, srl. Is trealamh maith é chun cáilíocht a fheabhsú, an t-am a ghiorrú, agus coinníollacha oibre a fheabhsú.

Feidhm: an síoróip a ullmhú.

Seol ríomhphost chugainn

Sonraí Táirge

Umar meascáin/ Umar meascáin

Corraigh, measc, cumasc, agus déan na hábhair a homaiginiú. Is féidir struchtúr agus cumraíocht an dearaidh a chaighdeánú de réir riachtanais an phróisis táirgthe. Is féidir rialú beatha a bhaint amach le linn corraithe, rialú beatha, corraigh agus rialuithe láimhe eile, rialú uathoibríoch.

Homaiginitheoir

Déantar an t-ábhar a scagadh faoi ghníomh triarach easbhrúite, tionchar láidir agus cailliúint leathnú brú, ionas gur féidir na hábhair a mheascadh níos aonfhoirmí lena chéile.

Feidhm: an sú agus an blas, an síoróip le chéile a homaiginiú agus a eibliú, chun blas maith a chur orthu

Paistéaraitheoir (cineál pláta, cineál feadánach)

1) Rialaítear UHT feadánach go huathoibríoch, rud a chuireann tionchar fachtóirí seachtracha ar theocht steiriliúcháin san áireamh, a threalmhaíonn rialú difríochta teochta táirge/uisce ardchruinneas agus a chinntíonn oibriú trealaimh, innéacs teicniúil agus rialú PLC cáilíochta ábhair gan oibriú láimhe agus faireachas casta. Cumraítear é freisin le córas CIP agus SIP le haghaidh réamh-/iar-tháirgthe agus is féidir leis riachtanais sruthlaithe agus steiriliúcháin trealaimh a chomhlíonadh.

2) Steirilíonn UHT feadánach uathoibríoch an táirge laistigh de chóras lán-dhúnta le próiseáil téimh agus fuaraithe láithreach, rud a bhfuil níos lú tionchair aige ar bhlas agus ar chothú an táirge, rud a sheachnaíonn truailliú an dara táirge. Caidéiltear an táirge ó umar cothromaíochta dúnta, próiseáiltear é ag teocht thar a bheith ard, agus ansin fuaraítear síos go teocht líonta é, agus beathaítear é chuig an líontóir. Úsáideann téamh steiriliú an táirge uisce róthéite mar mheán. Glacann coigeartú teochta scoir líonta uisce fuaraithe mar mheán le cruinneas rialaithe teochta ard. Is féidir gach clár a réamhshocrú de réir na dteicnící agus ní gá ach innéacs ar an scáileán tadhaill, agus ansin is féidir UHT a oibriú de réir an chláir atá socraithe.

3) Is pláta lán-uathoibríoch é cineál pláta Teocht Thar a Bheith Ard a oibríonn ag roinnt an riocht ghinearálta. Tá an-aird ar an timpeallacht sheachtrach maidir le teocht an steiriliú, chun oibriú agus cáilíocht cheart na n-ábhar a chinntiú. Maidir le riachtanas na dteicnící líonta te, iarrtar ar chóras malartóra 3-chéim an fhoinse teasa a úsáid go héifeachtúil agus tomhaltas fuinnimh a laghdú. Úsáidtear uisce i gcoigeartú téamh ábhar agus teochtaí líonta araon, chun rialú teochta ardchruinneas a fháil. Is féidir gach nós imeachta a dhearadh de réir réamhchoinníollacha na dteicnící iarbhír.