जूस मिक्सिंग, ब्लेंडिंग और तैयार करने की प्रणाली

1) ट्यूबलर यूएचटी स्वचालित रूप से नियंत्रित होता है, जो स्टरलाइज़ेशन तापमान पर बाहरी कारकों के प्रभाव को ध्यान में रखता है। इसमें उच्च परिशुद्धता वाला उत्पाद/जल तापमान अंतर नियंत्रण लगा है और यह जटिल मैनुअल संचालन और निगरानी के बिना उपकरण संचालन, तकनीकी सूचकांक और सामग्री गुणवत्ता के पीएलसी नियंत्रण को सुनिश्चित करता है। यह उत्पादन से पहले/बाद के लिए सीआईपी और एसआईपी सिस्टम के साथ भी कॉन्फ़िगर किया जा सकता है और उपकरणों की धुलाई और स्टरलाइज़ेशन संबंधी आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है।

2) स्वचालित ट्यूबलर यूएचटी (UHT) एक पूर्णतः बंद प्रणाली के भीतर उत्पाद को त्वरित तापन और शीतलन प्रक्रिया द्वारा कीटाणुरहित करता है, जिससे उत्पाद के स्वाद और पोषण पर कम प्रभाव पड़ता है और उत्पाद में द्वितीयक संदूषण से बचा जा सकता है। उत्पाद को बंद संतुलन टैंक से पंप किया जाता है, अति-उच्च तापमान पर संसाधित किया जाता है, और फिर भरने के तापमान तक ठंडा किया जाता है, जिसके बाद इसे फिलर में भेजा जाता है। उत्पाद को कीटाणुरहित करने के लिए अत्यधिक गर्म पानी का उपयोग किया जाता है। भरने के बाद निकलने वाले तापमान को समायोजित करने के लिए ठंडे पानी का उपयोग किया जाता है, जिसमें उच्च तापमान नियंत्रण की सटीकता होती है। सभी प्रोग्राम को तकनीक के अनुसार पहले से सेट किया जा सकता है और इसके लिए केवल टच स्क्रीन पर इंडेक्स की आवश्यकता होती है, जिसके बाद यूएचटी को सेट प्रोग्राम के अनुसार संचालित किया जा सकता है।