ապրանքներ

Հյութերի խառնման, բլենդերի և պատրաստման համակարգ

Այն լայնորեն կիրառվում է քաղցրավենիքի, դեղատան, կաթնամթերքի, հրուշակեղենի, խմիչքների և այլնի մեջ, ինչպես նաև կարող է օգտագործվել մեծ ռեստորաններում կամ ճաշասենյակներում՝ ապուր եփելու, եփելու, շոգեխաշելու, կոնջի եփելու և այլնի համար: Այն սննդի վերամշակման լավ սարքավորում է՝ որակը բարելավելու, ժամանակը կրճատելու, աշխատանքային պայմանները բարելավելու համար:

Գործառույթը՝ օշարակի պատրաստում։


Ապրանքի մանրամասներ

Խառնման բաք/ Խառնման բաք

Խառնել, խառնել, խառնել և համասեռացնել նյութերը: Նախագծման կառուցվածքը և կոնֆիգուրացիան կարող են ստանդարտացվել արտադրական գործընթացի պահանջներին համապատասխան: Խառնման ընթացքում խառնվող բաքը կարող է ապահովել սնուցման կառավարում, սնուցման կառավարում, խառնում և այլ ձեռքով կառավարում՝ ավտոմատ կառավարման միջոցով:

Կենտրոնական պահուստային համակարգի համակարգ (1)
Կենտրոնական պահուստային համակարգի համակարգ (2)

Հոմոգենիզատոր

Նյութը զտվում է եռակի գործողության՝ էքստրուզիայի, ուժեղ ազդեցության և ճնշման ընդարձակման կորստի պայմաններում, որպեսզի նյութերը կարողանան ավելի միատարր խառնվել միմյանց հետ։

Գործառույթ՝ հյութը և համը, օշարակը միասին միատարրացնել և էմուլգացնել, դրանք լավ համ հաղորդել

222 (2)
Հյութի համակարգ (2)

Պաստերիզատոր (թիթեղային տեսակ, խողովակային տեսակ)

1) Խողովակային UHT-ն կառավարվում է ավտոմատ կերպով, որը հաշվի է առնում արտաքին գործոնների ազդեցությունը ստերիլիզացման ջերմաստիճանի վրա, ապահովում է բարձր ճշգրտությամբ արտադրանքի/ջրի ջերմաստիճանի տարբերության կառավարում և ապահովում է սարքավորումների աշխատանքը, տեխնիկական ցուցանիշը և նյութի որակի PLC կառավարումը՝ առանց բարդ ձեռքով աշխատանքի և հսկողության: Այն նաև կարգավորվում է CIP և SIP համակարգերի հետ՝ արտադրությունից առաջ/հետո արտադրության համար և կարող է բավարարել սարքավորումների լվացման և ստերիլիզացման պահանջները:

2) Ավտոմատ խողովակաձև UHT-ը ստերիլիզացնում է արտադրանքը լիովին փակ համակարգում՝ ակնթարթային տաքացման և սառեցման գործընթացով, որը քիչ ազդեցություն ունի արտադրանքի համի և սննդային արժեքի վրա՝ խուսափելով արտադրանքի երկրորդային աղտոտումից: Արտադրանքը մղվում է փակ հավասարակշռող բաքից, մշակվում է գերբարձր ջերմաստիճանով, այնուհետև սառչում է մինչև լցման ջերմաստիճան, մատակարարելով լցոնիչին: Արտադրանքի ստերիլիզացման տաքացման համար որպես միջավայր օգտագործվում է գերտաքացված ջուրը: Լցման ելքի ջերմաստիճանի կարգավորումը որպես միջավայր ընդունում է սառեցման ջուրը՝ բարձր ջերմաստիճանի ճշգրտությամբ: Բոլոր ծրագրերը կարող են նախապես կարգավորվել տեխնիկայի համաձայն և միայն անհրաժեշտ է սենսորային էկրանի վրա ինդեքս, որից հետո UHT-ն կարող է գործել սահմանված ծրագրի համաձայն:

 

}ԺՀՈՒՑԿԳ0Ի1)7$62Ա$Ջ$ՏՈԻ
00

3) Գերբարձր ջերմաստիճանի թիթեղը լիովին ավտոմատ թիթեղ է, որը աշխատում է ընդհանուր վիճակի բաժանման ժամանակ: Արտաքին միջավայրի ազդեցությունը ստերիլիզացման ջերմաստիճանի վրա մեծ նշանակություն ունի՝ նյութերի պատշաճ աշխատանքը և որակը ապահովելու համար: Տաք լցման տեխնիկայի պահանջների համար առաջարկվում է եռաֆազ փոխանակիչ համակարգ՝ ջերմային աղբյուրը արդյունավետորեն օգտագործելու և էներգիայի սպառումը նվազեցնելու համար: Ջուրն օգտագործվում է ինչպես նյութերի տաքացման, այնպես էլ լցման ջերմաստիճանների կարգավորման համար՝ բարձր ճշգրտությամբ ջերմաստիճանի վերահսկում ստանալու համար: Բոլոր ընթացակարգերը կարող են նախագծվել իրական տեխնիկայի նախապայմաններին համապատասխան:

222
UHT ստերիլիզատոր
6666

  • Նախորդը՝
  • Հաջորդը՝

  • Գրեք ձեր հաղորդագրությունը այստեղ և ուղարկեք այն մեզ