Шырынды араластыру және дайындау жүйесі Ұсынылған сурет

Шырындарды араластыру және дайындау жүйесі

Ол кәмпиттерде, дәріханаларда, сүт өнімдерінде, кондитерлік өнімдерде, сусындарда, банкаларда және т.б. кеңінен қолданылады, сондай-ақ үлкен мейрамханаларда немесе асханаларда сорпа қайнату, пісіру, бұқтыру, кондитерлік өнімдерді қайнату және т.б. үшін пайдалануға болады. Бұл тағамды өңдеудің сапасын жақсарту, уақытты қысқарту, жұмыс жағдайларын жақсарту үшін жақсы жабдық.

Функциясы: сироп дайындау.

Бізге электрондық пошта жіберіңіз

Өнімнің егжей-тегжейі

Араластыру ыдысы/Араластыру ыдысы

Материалдарды араластырыңыз, араластырыңыз, араластырыңыз және біртекті етіңіз. Дизайн құрылымы мен конфигурациясын өндіріс процесінің талаптарына сәйкес стандарттауға болады. Араластыру кезінде араластырғыш бак беруді басқаруға, беруді басқаруға, араластыруға және басқа да қолмен басқаруға болады.

Гомогенизатор

Материал экструзияның, күшті соққының және қысымның кеңеюінің жоғалуының үштік әсерімен тазартылады, осылайша материалдарды бір-бірімен біркелкі араластыруға болады.

Функциясы: шырын мен дәмді, сиропты бірге гомогендеу және эмульсиялау, оларды жақсы дәмге келтіру

Пастеризатор (пластиналы, құбырлы)

1) Түтікшелі UHT автоматты түрде басқарылады, бұл сыртқы факторлардың стерилизация температурасына әсерін ескереді, жоғары дәлдіктегі өнім/су температурасының айырмашылығын басқаруды қамтамасыз етеді және күрделі қолмен басқару мен бақылаусыз жабдықтың жұмысын, техникалық индексін және материал сапасын PLC бақылауын қамтамасыз етеді. Сондай-ақ, ол өндіріске дейін/кейін CIP және SIP жүйелерімен конфигурацияланады және жабдықтың шаю және стерилизация талаптарына қол жеткізе алады.

2) Автоматты түтікшелі UHT өнімді толығымен жабық жүйеде лезде қыздыру және салқындату арқылы зарарсыздандырады, бұл өнімнің дәмі мен қоректік заттарына аз әсер етеді, өнімнің екінші рет ластануын болдырмайды. Өнім жабық баланстық бактан сорылады, ультра жоғары температурамен өңделеді, содан кейін толтыру температурасына дейін салқындатылады, толтырғышқа беріледі. Өнімді стерилизациялауды қыздыру үшін орта ретінде шамадан тыс қыздырылған су қолданылады. Толтыру шығыс температурасын реттеу жоғары температураны бақылау дәлдігімен орта ретінде салқындатқыш суды қабылдайды. Барлық бағдарламаны техникаға сәйкес алдын ала орнатуға болады және тек сенсорлық экрандағы индексті қажет етеді, содан кейін UHT белгіленген бағдарламаға сәйкес жұмыс істей алады.

3) Өте жоғары температуралы пластина түрі - жалпы жағдайды бөлу кезінде жұмыс істейтін толықтай автоматты пластина. Сыртқы ортаның зарарсыздандыру температурасына әсері материалдардың дұрыс жұмыс істеуі мен сапасын қамтамасыз ету үшін өте маңызды. Ыстық толтыру техникасының талаптары үшін жылу көзін тиімді пайдалану және энергия шығынын азайту үшін 3 фазалы алмастырғыш жүйесі ұсынылады. Су жоғары дәлдіктегі температураны бақылау үшін материалдарды қыздыруды реттеуде де, толтыру температурасында да қолданылады. Барлық процедураларды нақты техниканың алғышарттарына сәйкес жобалауға болады.