Sistema ta' taħlit u preparazzjoni ta' meraq

Huwa użat ħafna fil-ħelu, il-farmaċija, l-ikel tal-ħalib, il-pasti, ix-xorb, eċċ., jista' jintuża wkoll f'ristoranti kbar jew kamra tal-ikel biex jagħli s-soppa, isajjar, jissajjar, jagħli l-congee, eċċ. Huwa tagħmir tajjeb għall-ipproċessar tal-ikel biex itejjeb il-kwalità, iqassar il-ħin, itejjeb il-kundizzjonijiet tax-xogħol.

Funzjoni: għat-tħejjija tas-sirop.

Ibgħatilna email

Dettalji tal-Prodott

Tank tat-taħlita/Tank tat-taħlita

Ħawwad, ħallat, ħallat, u omoġenizza l-materjali. L-istruttura u l-konfigurazzjoni tad-disinn jistgħu jiġu standardizzati skont ir-rekwiżiti tal-proċess tal-produzzjoni. It-tank imħawwad waqt l-aġitazzjoni jista' jinkiseb kontroll tal-għalf, il-kontroll tal-għalf, it-taħwid u kontrolli manwali oħra kontroll awtomatiku

Omoġenizzatur

Il-materjal huwa raffinat taħt l-azzjoni tripla ta' estrużjoni, impatt qawwi u telf ta' espansjoni tal-pressjoni, sabiex il-materjali jkunu jistgħu jitħalltu ma' xulxin b'mod aktar uniformi

Funzjoni: biex tomoġenizza u temulsifika l-meraq u t-togħma, il-ġulepp flimkien, tagħmilhom togħma tajba

Pasteurizer (tip ta' pjanċa, tip tubulari)

1) L-UHT Tubulari huwa kkontrollat awtomatikament, li jqis l-influwenza ta' fatturi esterni fuq it-temperatura tal-isterilizzazzjoni, jgħammar kontroll ta' preċiżjoni għolja tad-differenza fit-temperatura tal-prodott/ilma u jiżgura t-tħaddim tat-tagħmir, l-indiċi tekniku u l-kontroll tal-kwalità tal-materjal permezz tal-PLC mingħajr tħaddim u sorveljanza manwali kkumplikati. Jikkonfigura wkoll mas-sistema CIP u SIP għall-produzzjoni ta' qabel/wara u jista' jikseb ir-rekwiżiti tat-tlaħliħ u l-isterilizzazzjoni tat-tagħmir.

2) L-UHT tubulari awtomatiku jisterilizza l-prodott f'sistema magħluqa għalkollox b'tisħin u tkessiħ immedjat, li għandu inqas influwenza fuq it-togħma u n-nutrizzjoni tal-prodott, u jevita t-tniġġis tat-tieni prodott. Il-prodott jiġi ppumpjat minn tank tal-bilanċ magħluq, ipproċessat b'temperatura ultra-għolja, u mbagħad jiksaħ sat-temperatura tal-mili, u jitma' lill-filler. It-tisħin tal-isterilizzazzjoni tal-prodott juża ilma msaħħan iżżejjed bħala mezz. L-aġġustament tat-temperatura tal-ħruġ tal-mili jadotta ilma tat-tkessiħ bħala mezz bi preċiżjoni għolja fil-kontroll tat-temperatura. Il-programmi kollha jistgħu jiġu ssettjati minn qabel skont it-tekniki u jeħtieġu biss indiċi fuq touch screen, u mbagħad l-UHT jista' jitħaddem skont il-programm issettjat.

3) It-tip ta' pjanċa Ultra-High Temperature hija pjanċa kompletament awtomatika li taħdem fid-diviżjoni tal-kundizzjoni ġenerali. L-ambjent ta' barra għat-temperatura tal-isterilizzazzjoni huwa kkonċernat ħafna, biex jiżgura t-tħaddim xieraq u l-kwalità tal-materjali. Għar-rekwiżit tat-tekniki tal-mili bis-sħana, sistema ta' skambjatur bi 3 fażijiet hija mistiedna biex tutilizza s-sors tas-sħana b'mod effiċjenti u tnaqqas il-konsum tal-enerġija. L-ilma jintuża kemm fl-aġġustament tat-tisħin tal-materjali kif ukoll fit-temperaturi tal-mili, biex jinkiseb kontroll tat-temperatura preċiż ħafna. Il-proċeduri kollha jistgħu jiġu ddisinjati skont il-prekundizzjoni tat-tekniki attwali.