Σύστημα ανάμειξης, ανάμειξης και προετοιμασίας χυμών

Χρησιμοποιείται ευρέως σε καραμέλες, φαρμακεία, γαλακτοκομικά προϊόντα, ζαχαροπλαστική, ποτά, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε μεγάλο εστιατόριο ή τραπεζαρία για να βράσει σούπα, να μαγειρέψει, να βράσει στιφάδο, να βράσει congee, κ.λπ. είναι ένας καλός εξοπλισμός της επεξεργασίας τροφίμων για τη βελτίωση της ποιότητας, τη μείωση του χρόνου, τη βελτίωση των συνθηκών εργασίας.

Λειτουργία: στην προετοιμασία του σιροπιού.

Στείλτε μας email

Λεπτομέρειες προϊόντος

Δεξαμενή ανάμειξης/Δεξαμενή ανάμειξης

Ανακάτεμα, ανάμειξη, συνένωση και ομογενοποίηση των υλικών. Η δομή σχεδιασμού και η διαμόρφωση μπορούν να τυποποιηθούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις της παραγωγικής διαδικασίας. Η δεξαμενή ανάδευσης κατά τη διάρκεια της ανάδευσης μπορεί να επιτευχθεί με έλεγχο τροφοδοσίας, έλεγχο τροφοδοσίας, ανάδευση και άλλους χειροκίνητους ελέγχους αυτόματου ελέγχου.

Ομογενοποιητής

Το υλικό εξευγενίζεται υπό την τριπλή δράση της εξώθησης, της ισχυρής κρούσης και της απώλειας διαστολής πίεσης, έτσι ώστε τα υλικά να μπορούν να αναμειχθούν πιο ομοιόμορφα μεταξύ τους.

Λειτουργία: για την ομογενοποίηση και τη γαλακτωματοποίηση του χυμού και της γεύσης, το σιρόπι μαζί, τα κάνει σε καλή γεύση

Παστεριωτής (τύπος πλάκας, σωληνοειδής τύπος)

1) Το σωληνωτό UHT ελέγχεται αυτόματα, λαμβάνοντας υπόψη την επίδραση εξωτερικών παραγόντων στη θερμοκρασία αποστείρωσης, εξοπλίζει τον υψηλής ακρίβειας έλεγχο της διαφοράς θερμοκρασίας προϊόντος/νερού και διασφαλίζει τη λειτουργία του εξοπλισμού, τον τεχνικό δείκτη και τον έλεγχο PLC ποιότητας υλικού χωρίς περίπλοκη χειροκίνητη λειτουργία και επιτήρηση. Επίσης, διαμορφώνεται με συστήματα CIP και SIP για προ-/μετά την παραγωγή και μπορεί να επιτύχει τις απαιτήσεις ξεπλύματος και αποστείρωσης του εξοπλισμού.

2) Η αυτόματη σωληνωτή UHT αποστειρώνει το προϊόν μέσα σε ένα πλήρως κλειστό σύστημα με άμεση επεξεργασία θέρμανσης και ψύξης, η οποία έχει μικρότερη επίδραση στη γεύση και τη θρεπτική αξία του προϊόντος, αποφεύγοντας τη δεύτερη ρύπανση του προϊόντος. Το προϊόν αντλείται από την κλειστή δεξαμενή εξισορρόπησης, υποβάλλεται σε επεξεργασία με εξαιρετικά υψηλή θερμοκρασία και στη συνέχεια ψύχεται μέχρι τη θερμοκρασία πλήρωσης, τροφοδοτώντας το υλικό πλήρωσης. Η θέρμανση της αποστείρωσης του προϊόντος χρησιμοποιεί υπερθερμασμένο νερό ως μέσο. Η ρύθμιση της θερμοκρασίας εξόδου πλήρωσης υιοθετεί το νερό ψύξης ως μέσο με ακρίβεια ελέγχου υψηλής θερμοκρασίας. Όλα τα προγράμματα μπορούν να προκαθοριστούν σύμφωνα με τις τεχνικές και χρειάζονται μόνο ευρετήριο στην οθόνη αφής και στη συνέχεια το UHT μπορεί να λειτουργήσει σύμφωνα με το καθορισμένο πρόγραμμα.

3) Ο τύπος πλάκας εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας είναι πλήρως αυτόματος και λειτουργεί στη διαίρεση της γενικής κατάστασης. Η θερμοκρασία αποστείρωσης επηρεάζεται ιδιαίτερα από το εξωτερικό περιβάλλον, για να διασφαλιστεί η σωστή λειτουργία και η ποιότητα των υλικών. Για την απαίτηση τεχνικών θερμής πλήρωσης, συνιστάται ένα τριφασικό σύστημα εναλλάκτη για την αποτελεσματική αξιοποίηση της πηγής θερμότητας και τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας. Το νερό χρησιμοποιείται τόσο για τη ρύθμιση της θέρμανσης των υλικών όσο και για τη θερμοκρασία πλήρωσης, για να επιτευχθεί υψηλός και ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας. Όλες οι διαδικασίες μπορούν να σχεδιαστούν σύμφωνα με τις προϋποθέσεις των πραγματικών τεχνικών.